teru's blog〜ヨコハマ食い出し紀行〜

MyblogListでのURL変更が完了しました。

なので新しいところで更新されたら自動的にMyBlogListに反映されます＆クリックすると移転先に飛ぶようになってます。

もしブックマークとかRSSリーダーに登録されている方がいましたら、以下のURLに変更願います。
http://terusblog.blog3.fc2.com/
※2005/10/22修正。すいません、URL、こちらが正式みたいです（汗。

これからもよろしくお願いいたします。

萬珍樓點心舗ネタ、記事も追加で書きました。
以下のURLでどうぞ。って文字のレイアウトがまだわかんないんですけど（汗。
http://blog3.fc2.com/terusblog/

ちなみにMyBlogListはURL変更依頼中です。多分変更するには時間がかかるかと･･･。気長にお待ちください。もし待てない方は、手動で修正してみてください。

最近は更新してないので申し訳ないのですが（汗、今日で本blogを開始して２周年です。

最初は娘の始めての旅行記として開始したんですけど、いつの間にやら食ネタがメインになって、いろいろな方からコメント頂き、新しい食ネタ教えてもらったりして、ああずっと続けてよかったなぁと。

しかーし、いかんせん、最近drecomのシステム障害には耐えられなくて、書くのが面倒くさくなっていたのも更新が滞っている理由のひとつです。さらに同僚曰く、せっかくコメント書いたのにシステムエラーでUPできないこと多いみたいだし。

一応、本blogの２周年までまとう、それまでにシステム改善されるかな？と淡い期待していたのですが、さっぱりで。これじゃあ年末年始もぼろぼろなの、目に見えてますし。

なのでここで区切りを付けて、別のblogに引越し予定です。

まだどこに移るか決めてないので、決まり次第またアナウンスしますね。

問題は、膨大な既存エントリーをどうするかなんですけど･･･。まあ今のところはお気に入りのだけ移そうかと思っています。

すいません、会社の昼休みで書く時間なし、休日は自分でリフォーム中なので、更新が滞っています。

情報処理試験が終われば、余裕が出来ると思うんですけど･･･。

明日は青山に行く予定ですが、台風、大丈夫でしょうか？

sinさん＞
宇都宮の餃子より、うちの餃子の方が美味しいと思いますけど（笑）。うちに来たときに餃子をお出ししましょうか？

福田農場の「スペイン館」ではいろいろと食料系のお土産が売ってまして、目移りします（笑）。多いのはワイン＆サングリア、ジャム、ジュースですかねぇ？試食＆試飲がいろいろと出来ますので、いろいろ試して購入できます。

で、娘用に購入したのがこの写真の左側の『あまなつの氷みつ』で。720ml（だったかな？）で630円です。

氷みつって美味しいの、なかなか売ってないんですよねぇ。成城石井とか紀ノ国屋などのちょっと高めのスーパーで売っているのはちょろっと入っていて結構するし･･･。

これ、かなりヒットです。甘さ控えめで、柑橘系の味がしっかりしていてとっても美味しい。香りもいいし。娘は夏休み＆９月に入ってからもこれをかけたかき氷を食べるのが日課になっていましたけど。我妻もはまったらしく、一緒に食べていましたが（笑）。

『ぶどうの氷みつ』も買っておけばよかったとちょっと後悔･･･。

ちなみに夏季限定なので、今は売ってないかもしれないので要注意。

更新してなくてごめんなさい。
夜に書こうとしたんですけど、drecom繋がらなくて。なんとかならんかなぁ？drecomは。


我母が水俣の職安に行くとのことで、一緒についていく。

というか、「眺めがよくて、美味しいパンが売っているところがあるのよー。ご飯も食べられるから帰りに行きましょう。」という別の目的がメインだったのは言うまでもないんですけど。

で、「湯の児スペイン村 福田農場」というところに寄りました。水俣市内からはちょっと離れているので、車で行ったほうがいいかもしれません。でもそーすると飲めないんだよなぁ。送迎バスとかあるのかな？

山の上のほうにあるので、目の前に不知火海（←これ、すんなり読める人ってドカベン読んでいた人では？）と天草の島々が見えます。ほんとうに眺めはいいですねぇ。

まだ昼には時間があったので最初に「パテオ」という輸入雑貨のお店に入ったんですけど、んーちょっと品揃えは厳しいかなぁ？スペインとは関係ないのがいろいろあるんですけど･･･。

「大丈夫か、ここ？」と心配しましたが、その後「スペイン館」と呼ばれる食料系のお土産を売っているところに入って「ああ、こっちは品揃えいいんだ。まともなもの売ってるんだ。」とちょっと安心しました。

で、「セビリア館」と呼ばれるビアレストランで昼食を。もうひとつ「バレンシア館」と呼ばれるレストランもありますが、こちらのほうが若干高級感があり、本格的なスペイン料理が食べられるみたいです。

こちらが私が注文した『本日のスパゲッティ』で。ランチセットで1050円です。単品だと735円。

ランチセットの内容は、パン、スープ、サラダ、小鉢、デザートです。ってデザートってみかんかいな･･･。

この日のスパゲッティは「明太子」でした。そーですねぇ、特にすげー美味しい！ってことはないですけど、まあ普通に美味しいかな？ぐらいで。家でも作れそうですけどねぇ。でもランチセットでのコストパフォーマンスを考えると結構お徳かも。

メニューはかなり充実していますので、自分の好みの一品が見つかると思います。あと地ビールが複数種類あるので、ビール好きにはいいかもしれません。私は運転するので飲めませんでしたが（涙、我父は「けっこうおいしいよ」とのことでした。

そーいえば、ここでビールしこたま飲んでいたおっさん、後で運転して帰っていくのをみましたけど･･･（汗。

前のエントリーの続きです。

海老の塩焼きで。海老は結構でかかったですねぇ。15cm以上あったんじゃないかと。

ちなみに何海老かは聞かないでください（汗。私もわからないので。多分車えびだと思うんですけど･･･。

塩振って焼いただけというこれまたシンプルな料理で。

塩味は辛くもなく、かといって薄すぎずでちょうどいいくらいです。焼き加減もばっちりで。





こちらが今回のメイン料理ですかねぇ？

ワタリガニで。単なる塩茹で。

でもねーこれがめちゃ旨いんですよ。

私の中ではカニでも渡り蟹ってそれほど「わーい！」と言うようなもんじゃなかったんですよ。だって身はあんまりないわ、味が薄いはで･･･。

しかーし今回食べたのは違います。ずっしりと重くて身がいっぱい入っていました。下手な毛がになんかよりも量、多いぐらいです。それに味が濃いです。

うーん美味しいワタリガニはこんなにいいものかと。ちょっとワタリガニ見直しましたよええ。

カニが予想以上に大きいので、もうこの時点でかなりお腹一杯（笑）。






でもまだ出てきます。

海老と野菜の天ぷらで。

ちょっとお魚、飽きかけていたところなので野菜がとっても美味しく感じます。

というか野菜、美味しいです、熊本は。地の野菜なのかなぁ？水がいいのかもしれません。
















ふー食べ終わった･･･と思ったところで、煮魚が（汗。

さばだったような･･･。

お腹一杯で厳しいかと思いましたが、生姜の味付けでさっぱりしているので、すんなりと入りましたけど。でもそのあとやっぱり苦しかったですけど（汗。

付け合せにししとうがありますが、熊本のししとうはでかい！（笑）

でも大味かというと違うんですよねぇ。横浜のスーパーで売っているより味が濃くて香りがあって、でも適度にやわらかくて美味しいんですよねぇ。
さっと塩茹でして、ゴマドレッシングで頂くと、これまた美味なんですよ、しし唐。熊本いる間、我母が頻繁に作っていました。








一応、ごはんとみそ汁もでてきます。あとおしんこも。

みそ汁まで、魚がはいってましたけど･･･。もうほんと、お腹一杯で動けません。

で、なんとこのコースで3000円です。信じられないぐらい安いです。ちなみに4000円のコースだとさらにワタリガニのサイズが大きくなり、天ぷらの種類が増え、ごはんに変わってお寿司がでるそうですけど･･･。多分食べきれないのではないかと･･･。

一応連絡先、載せておきますので。

住所：
〒869-5305
熊本県芦北郡田浦町大字田浦町48-1（←「田浦町」が２回出てきますが･･･名刺にはそう書いてあったのであっていると思いますけど）

電話番号：
(0966) 61 - 4600

営業時間はAM11:00〜PM10:00（オーダーストップPM9:00）だそうです。予約してから行った方がいいと思いますはい。

えーと、更新しようと思ってたんですけど、今日FTTHになったので設定していたらもうこんな時間に（汗。

でもFTTH、速いよー。今まで1Mbpsぐらいしか出ていなかったから夢のような速さで(笑)。

そんなことはどーでもよくて、明日は朝からお出かけなのでもう寝ますね。更新は明日以降に。

我母から熊本に来たら「連れて行ってあげるから！」と言われていたお店があります。我母も人に連れて行ってもらったらしく、えらく気に入ったとのことだったので（笑）。

「活魚料理店　海里（うみのさと）」というお店で、田浦の御立岬公園の近くにあります。タクシーで「杉迫（すぎさこ）のお店」というだけでわかるみたいです(笑)。ってこれじゃ場所わからないでしょうから地図を添付しておきますね。


お店の看板はこんな感じ。これを目印に探しましょう。って駐車場はあったかなぁ？（汗。

行くまでの道が結構狭くて泣きそうなので、運転に自身のない人は要注意です。まあ飲んで帰るのでタクシーで行って正解でしたけど。

普通の民家を改築してお店をやっているような感じです。コースがメインなのかなぁ？予約して行った方がいいと思います（電話番号などは後ほど）。今回もコース料理でした。





まずはお刺身から。

これで１人前。

えーと何の刺身か聞いたんですけど、忘れちゃいました（汗。きびなごだけは形状からわかりましたけど。

どれも新鮮でこりこりとして、甘みがあっておいしいですねぇ。









ところてんで。

この辺りで天草とれるみたいですけど。

さっぱりとした味付けでいいんですけど、肝心の心太が柔らかすぎたかなぁ？

これだけはちょっとはずしたかもしれない。

















魚のソテーで。

これまた何の魚か忘れました（汗。鱸のような白身の魚でしたけど。

単純に塩コショウして、炒めただけ。タマネギとピーマンを添えて。

これがまた旨いのなんのって。魚自身がとっても美味しいのかと。これだけ身が美味しいんだと変なソースかけて食べるより、こーやって食べたほうがいいと思いますねぇ。

と、ここまでで写真５枚になったので（drecom、１エントリーにつき５枚までなんですよねぇ）、次のエントリーへと続きます。

えーと一応復活で。また休み休みになるかもしれませんけど（汗。

ラッキーチェリー豆に引き続き、島原半島でのお土産をもう一品。

夕食までにお腹減らそうと思って、雲仙温泉街を一人で歩く。

何かお土産になるものないかなぁと探して見つけたのがこちら、『湯せんぺい』で。

遠江屋（とうとみや）というお店で購入。３軒ぐらい作っているところがあるようですが、１枚ずつ手焼きしているのはこちらのお店だけ、とのこと。

小麦粉、卵、砂糖に雲仙温泉の温泉水を混ぜて作っているとのことですはい。

あんまり（というか、まったく）温泉特有の香りはしませんが、ほんのりとした甘さと軽い歯ざわりで、美味しいです、これ。何枚でも入りそう。

ビニール袋入りと箱入りで売ってましたが、一応お土産なので箱入りで購入しましたけど。350円ぐらいだったかな？ビニール袋入りの方は量が多くなっています。

あと何か入っている白い紙袋があったので「これ、なんですか？」とたずねると「湯せんぺいの"耳"です」とのこと。１枚ずつ手焼きしているので、はみ出した部分を集めて売っているみたいです。味は変わらない＆量多いので、自宅用であればこちらがお勧めですね。